簡単さわやか★生たこのレモンカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生たこ(お刺身用) 1パック
- ベビーリーフorレタス ひとつかみ
- ミディトマト 6個くらい
- 岩塩 少々
- レモン果汁 大さじ1～1.5
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
ベビーリーフorレタスは洗って水気をよくきり、一口大にちぎる。
ミディトマトは薄い輪切りにする。 - 2 お皿の中央にベビーリーフをしき、周囲にミディトマトを並べ、生たこのスライスを並べる。
- 3 全体にまんべんなく、レモン果汁、オリーブオイルの順にかけて、最後に岩塩をミルで挽きながらかけて完成
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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