きゅうりともやしのごま酢和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしは、サッと湯がきます。

   

2. 2 ザルに上げ、粗熱を取ります。

   

3. 3 きゅうりは、縦半分に切り、斜めに薄く切り分け、塩揉みします。

   

4. 4 ロースハムは、細く切り分けます。

   

5. 5 白ごまを擦ります。

   

6. 6 ボウルに⑤の白ごまを入れ、砂糖、酢、しょう油、ごま油、豆板醤を加え、混ぜ合わせます。

   

7. 7 水気をギュッと絞ったきゅうりともやし、ロースハムを加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪