新じゃがと玉ねぎの鶏シチュー♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏むね肉は、そぎ切りにし、塩・こしょうをふり揉み込みます。
新じゃが、玉ねぎは、薄切りにします。 -
2
鍋に、鶏肉、玉ねぎ、じゃが芋を入れ、水を加え、火にかけます。
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3
具材が柔らかく煮えたら、シチュールゥを加えます。
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4
牛乳を加えます。
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5
ひと煮えしたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
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6
器によそい、刻んだパセリを散らし、粉チーズをまぶします。
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7
出来上がり〜♪
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