から揚げと焼き玉ねぎde蕎麦サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、くし形切りにします。

   

2. 2 フライパンに、油を引き、玉ねぎを並べ、焼いていきます。

   

3. 3 から揚げを加え、温めます。

   

4. 4 玉ねぎにこんがり焼き色が付いたら、火を止めます。

   

5. 5 たっぷり沸かしたお湯で、蕎麦を湯がきます。

   

6. 6 再沸騰したら、火を止めます。

   

7. 7 冷水でしめ、ザルに上げ、水気を切ります。

   

8. 8 お皿に蕎麦を盛り付け、白だしをふります。

   

9. 9 玉ねぎ、から揚げを盛り付けます。

   

10. 10 ポン酢をふります。

    

11. 11 マヨネーズをのせ、かつお節を散らします。

    

12. 12 出来上がり〜♪