材料（1人分）
- 長ネギ
- 10㎝
- 合い挽き肉
- 80g
- 砂糖
- 小1/2
- しょう油
- 大1
- みりん
- 大1
- ご飯
- 1膳
- かつお節
- 2g
- 海苔（刻む）
- 3㎝角
- 紅生姜
- 小1/2
作り方
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- 1
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- 長ネギは細く刻みます。
-
- 2
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- フライパンで合い挽き肉を炒めます。
-
- 3
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- 長ネギを加え、炒めます。
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- 4
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- 砂糖、しょう油、みりんを加え、炒めます。
-
- 5
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- 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。
-
- 6
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- 丼にご飯をよそいます。
-
- 7
-
- かつお節をのせます。
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- 8
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- ⑤をのせます。
-
- 9
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- 刻み海苔を散らし、紅生姜を添えます。
-
- 10
-
- 出来上がり〜♪
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