白菜とひじき煮de玉ねぎマリネサラダ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ∟砂糖
- 小1
- ∟塩
- 小1/4
- ∟酢
- 小1
- 白菜
- 3枚
- ∟塩（塩揉み用）
- ひとつまみ
- ひじき煮
- 小鉢1杯分
- ゆでたまご
- 1個
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは、薄切りにします。
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- 2
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- ビニール袋に玉ねぎを入れ、砂糖、塩、酢を加えます。
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- 3
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- 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩寝かせます。
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- 4
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- 白菜は、千切りにし、塩揉みしておきます。
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- 5
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- お皿に、水気をギュッと絞った白菜を敷き詰めます。
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- 6
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- ③の玉ねぎの水分を軽く絞って、白菜の上にのせます。
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- 7
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- ひじき煮をのせます。
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- 8
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- ゆでたまごは、6等分に切り分けます。
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- 9
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- ゆでたまごを飾ります。
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- 10
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- 出来上がり〜♪
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