材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- レタス
- 1/4個
- 合い挽き肉
- 100g
- ご飯
- 2膳
- しょう油
- 小2
- 酒
- 小1
- ウェイパー
- 大1
- 卵
- 2個
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- 玉ねぎ、レタスは、みじん切りにします。
-
- 2
-
- フライパンで、ひき肉を炒め、肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加え、炒めます。
-
- 3
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- レタスを加え、炒めます。
-
- 4
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- ご飯を加え、炒めます。
-
- 5
-
- しょう油、酒、ウェイパーを加えます。
-
- 6
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- 溶きほぐした卵を加え、手早く炒め合わせます。
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- 7
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- 仕上げに、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
-
- 8
-
- 出来上がり〜♪
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