ヤーコンdeおから煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ヤーコンは、千切りにしす。
- 2 人参も千切り、油揚げは1㎝幅に切り分け、水で戻した干し椎茸は細切りにします。
- 3 フライパンに油を引き、ヤーコン、人参、油揚げ、干し椎茸を軽く炒め、水、砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。
- 4 おからを加えます。
- 5 水気が飛ぶまで煮詰めたら、火を止めます。
- 6 出来上がり〜♪
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