鶏肉のクタクタ玉ねぎ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、そぎ切りにし、更に細く切り分けます。

   

2. 2 ビニール袋に、鶏肉を入れ、しょう油、酒、マヨネーズを加えます。

   

3. 3 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫に入れ一晩漬け込みます。

   

4. 4 玉ねぎは、くし形切りにします。

   

5. 5 鍋に玉ねぎを入れ、水、ダシダを加え、火にかけます。

   

6. 6 20分程かけて、玉ねぎをクタクタに煮ます。

   

7. 7 ③の鶏肉を加えます。

   

8. 8 鶏肉に火が通ったら、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪