白菜キャベツもやしde野菜たっぷりダシダ鍋温泉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、真の部分は、そぎ切りにし、葉の部分はざく切りにします。

2. 2

   キャベツは、ざく切りにし、水菜は4㎝程の長さに切り分けます。

3. 3

   人参は薄く切り、長ネギは斜めに切り分けます。

4. 4

   土鍋に、白菜、キャベツ、水菜、人参、長ネギ、もやしを並べて入れます。

5. 5

   砂糖、酒、ダシダを加えます。

6. 6

   蓋をし、弱火にかけ、煮ていきます。

7. 7

   野菜が柔らかく煮えたら、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪