キクラゲとザーサイde醤油ラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲは、水で戻し、ザーサイは、水に浸し、塩抜きします。

2. 2

   玉ねぎは、薄切りにし、キャベツは、ざく切り、キクラゲは細く切り分けます。

3. 3

   フライパンに油を引き、キャベツ、玉ねぎ、キクラゲ、ザーサイを加え、炒めます。

4. 4

   ウェイパーを加え、炒めます。

5. 5

   豆板醤を加え、全体を炒め合わせ、火を止めます。

6. 6

   鍋に水を入れ、沸いたら、麺を加え、茹で始めます。

7. 7

   麺が煮えたら、付属のスープを加え、火を止めます。

8. 8

   丼に、⑦を入れます。

9. 9

   ⑤をのせます。

10. 10

    出来上がり〜♪