チーズinさつま芋焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は、3㎝程の大きさに切り分けます。

   

2. 2 鍋にさつま芋を入れ、ひたひたの水を加え、火にかけ、茹でます。

   

3. 3 柔らかく茹でたさつま芋は、皮を取り除き、熱いうちに塩を加え、マッシャーで潰します。

   

4. 4 片栗粉、牛乳を加えます。

   

5. 5 なめらかになるまで練り合わせます。

   

6. 6 8等分に分け、丸くまとめます。

   

7. 7 切れてるチーズは、半分に切り分けます。

   

8. 8 ⑥を平らに伸ばし、⑦のチーズをのせます。

   

9. 9 チーズを包むように丸めます。

   

10. 10 フライパンに油を引き、⑨を並べ、焼いていきます。

    

11. 11 焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

    

12. 12 全体にこんがり焼き色が付いたら、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪