おろしたぬきそうめん♪ レシピ・作り方

おろしたぬきそうめん♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
冷やして美味しいおろしたぬきそうめん♪

材料(2人分)

  • 2カップ
  • 砂糖 小1/2
  • しょう油 大3
  • みりん 大3
  • だしの素 小2
  • そうめん 2束
  • 大根 3㎝
  • 生姜 1片
  • 万能ネギ 4本
  • 揚げ玉 1カップ

作り方

  1. 1 鍋に、水、砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加え、煮立ったら、火を止め、冷やします。
  2. 2 たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹でます。
  3. 3 茹で上がったそうめんは、冷水でしめます。
  4. 4 大根を、摩り下ろします。
  5. 5 生姜を、摩り下ろします。
  6. 6 万能ネギは、小口切りにします。
  7. 7 器に、そうめんを盛り付けます。
  8. 8 大根おろし、摩り下ろし生姜、万能ネギ、揚げ玉を盛り付けます。
  9. 9 冷やした①を、たっぷり回しかけます。
  10. 10 出来上がり〜♪

きっかけ

夏休みのお昼ご飯に作りました。

  • レシピID:1800015781
  • 公開日:2017/08/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦生姜(新生姜)大根
宇砂木いのこ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2020/06/07 20:22
    おろしたぬきそうめん♪
    美味しくいただきました。ごちそう様です。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る