牛薄切りとたっぷり野菜のダシダ焼き飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は薄切り、玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切り、キャベツはざく切り、長ネギは小口切り、生姜はみじん切りにします。

   

2. 2 フライパンに油を引き、生姜を加え、炒め香り付け、牛薄切り肉を加え、焼いていきます。

   

3. 3 人参を加え、炒めます。

   

4. 4 玉ねぎを加え、炒めます。

   

5. 5 キャベツ、ピーマンを加え、炒めます。

   

6. 6 長ネギ、もやしを加え、炒めます。

   

7. 7 ご飯を加えます。

   

8. 8 紹興酒を加え、炒めます。

   

9. 9 ダシダを加えます。

   

10. 10 塩・こしょうをふり、味を調え、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪