わかめ菜ときゅうりの中華風酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは、縦半分に切り分け、斜めに薄切りにします。

   

2. 2 鍋に沸かしたお湯に、塩を加え、わかめ菜をサッと1分程茹でます。

   

3. 3 ザルに上げ、粗熱を取ります。

   

4. 4 生姜を摩り下ろします。

   

5. 5 ボウルに、④の生姜、酢、えごま油、鶏がらスープの素を加えます。

   

6. 6 わかめ菜を3㎝程の大きさに切り分けます。

   

7. 7 ⑤のボウルに、きゅうり、わかめ菜を加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪