ピーマンと豚肉のくたくた煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 春雨は、熱湯に5分浸し、戻します。

   

2. 2 ピーマンは、3㎝程の大きさに切り分けます。

   

3. 3 豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

4. 4 フライパンに油を引き、ピーマンを加え、炒めます。

   

5. 5 豚肉を入れ、炒めます。

   

6. 6 水を加えます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、酒を加えます。

   

8. 8 落し蓋をし、火をやや弱め、煮ていきます。

   

9. 9 煮汁が少し残っている位まで煮詰めたら、春雨を加えます。

   

10. 10 春雨に煮汁を吸わせなから炒め、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪