えごま油deきゅうりとセロリの紹興酒炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 セロリは、4㎝程の長さに切り分けます。
- 2 きゅうりも、セロリと同じ大きさに切り分けます。
- 3 フライパンに、えごま油を引きます。
- 4 塩を加え、弱火にかけます。
- 5 きゅうり、セロリを加え、強火にして、一気に炒めます。
- 6 紹興酒をふります。
- 7 全体を炒め合わせ、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
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