くるみ入りミートソース♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、みじん切りにします。
- 2 フライパンで、くるみを乾煎りします。
- 3 オリーブオイル、玉ねぎを加え、炒めます。
- 4 豚ひき肉を加え、炒めます。
- 5 薄力粉を加え、炒めます。
- 6 トマト缶を加えます。
- 7 赤ワインを加えます。
- 8 砂糖、しょう油、ケチャップ、コンソメを加えます。
- 9 ローリエを加え、弱火で煮詰めていきます。
- 10 ぼてっとするまで水分が飛んだら、火を止めます。
- 11 出来上がり〜♪
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