ささみと味噌豆腐deチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 軽く水切りをいた豆腐を崩し、砂糖、味噌を加えます。

   

2. 2 よく混ぜ合わせます。

   

3. 3 筋を取り除いた鶏ささみの上に②をのせます。

   

4. 4 フライパンに油を引き、③の豆腐の面を下に並べ、焼いていきます。

   

5. 5 返して、ささみのの面も焼いていきます。

   

6. 6 もう一度返して、ささみの面を上にし、ピザ用チーズをのせます。

   

7. 7 蓋をし、蒸し焼きにして、中まで火を通します。

   

8. 8 チーズが溶けたら、火を止めます。

   

9. 9 刻んだパセリを散らします。

   

10. 10 出来上がり〜♪