材料(2人分)
- 厚揚げ
- 2枚
- ◎味噌
- 大さじ2
- ◎みりん
- 大さじ1
- ◎砂糖
- 大さじ2
- 七味唐辛子
- お好みで
作り方
-
- 1
- 厚揚げは厚さを半分になるように切る。
-
- 2
- ◎を混ぜて厚揚げの表面に塗る。
-
- 3
- 魚焼きグリルで約5分焼く。
-
- 4
- お好みで七味唐辛子をかける。
おいしくなるコツ
我が家は魚焼きグリル(両面)弱火で焼いてますが、オーブントースターでも大丈夫です。焦げないように様子を見ながら焼いて下さい。
きっかけ
もう一品欲しい時に作りました。
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