セロリと紫玉ねぎの甘酢漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 セロリは、斜めに切り分けます。

   

2. 2 紫玉ねぎは、繊維を断ち切るように、薄くスライスします。

   

3. 3 セロリと紫玉ねぎに塩をふり、軽く揉んで、しばらく置いて水分を出します。

   

4. 4 ボウルに、砂糖、酢、レモン汁、ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせます。

   

5. 5 水気をギュッと絞ったセロリと紫玉ねぎを加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 出来上がり〜♪