鶏とピーマンの黒酢炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、は一口大に切り分けます。

   

2. 2 塩、しょう油、酒、生姜チューブを加え、揉み込みます。

   

3. 3 ピーマンを細く切り分けます。

   

4. 4 赤ピーマンも、細く切り分けます。

   

5. 5 砂糖、黒酢、しょう油を合わせておきます。

   

6. 6 鶏肉に片栗粉をまぶします。

   

7. 7 フライパンに多めの油を引き、鶏肉を揚げ焼きします。

   

8. 8 こんがり焼き色がついたら、上下を返して、反対の面も焼いていきます。

   

9. 9 緑と赤のピーマンを加え、炒めます。

   

10. 10 ⑤を回しかけます。

    

11. 11 全体に絡ませます。

    

12. 12 とろみがついたら、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪