からし菜の海苔和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 からし菜を用意します。

   

2. 2 鍋に沸かしたお湯に、塩を加え、からし菜を湯がきます。

   

3. 3 ボウルに、砂糖、酢、しょう油、ごま油、ラー油を加え、混ぜ合わせます。

   

4. 4 湯がいたからし菜は、冷水に取ります。

   

5. 5 水気を絞ったからし菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

6. 6 水気をギュッと絞ったからし菜を、③のボウルに入れます。

   

7. 7 よく和えたら、海苔を手でちぎり、加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 器に入れ盛り付け、白ごまをふります。

   

10. 10 出来上がり〜♪