じゃが芋ときゅうりのコロコロサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
メイクイン、きゅうりを用意します。
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2
じゃが芋は、1㎝角に切り分けます。
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3
鍋に、じゃが芋を入れ、ひたひたの水を加え、火にかけ、じゃが芋を茹でていきます。
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4
きゅうりは、縦4等分に切り分け、1㎝幅に切り分けます。
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5
砂糖、酢、オリーブオイル、塩・ブラックペッパーを混ぜ合わせておきます。
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6
茹で上がったじゃが芋の水気を切り、⑤を回しかけます。
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7
よく和えます。
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8
ボウルに、じゃが芋、きゅうりを入れ、マヨネーズを加えます。
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9
よく和えます。
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10
出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- じゃが芋ときゅうりのサラダ
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