子供も大好き♡簡単牛丼 レシピ・作り方

子供も大好き♡簡単牛丼
  • 約30分
  • 500円前後
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お肉をあまり食べない子供も大好きな牛丼です(^-^)
うどんに入れて肉うどんにも◎
3ステップで簡単◎

材料(2〜3人分)

  • 牛コマ肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • ☆出汁 300cc
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1.5
  • ☆薄口醤油 大さじ2
  • ☆濃口醤油 大さじ2
  • ☆生姜チューブ 2cm
  • 青ネギ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは串切りに、青ネギは小口切りにする。
  2. 2 鍋に☆の材料を入れ、中火で沸かす。
    玉ねぎを入れ、5分程煮込む。(玉ねぎが透明になってくるまで)
  3. 3 牛肉をほぐしながら入れ、アクが出てきたら取り、10分程煮込む。
  4. 4 ご飯、牛肉を盛り、青ネギをちらす。

きっかけ

牛肉を好んで食べない子供が外で食べた牛丼が美味しかったと言ったので、家でも作ってみようと思いました(^。^)

  • レシピID:1800013222
  • 公開日:2016/09/12
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
子供も大好き♡簡単牛丼
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