ピーマンのひき肉炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- ピーマン ５個
- 合いびき肉 １００グラム
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- ドライトマトオリーブオイル漬け 大さじ１
作り方
-
1
鍋に大さじ１の水をいれ、沸騰させる。合いびき肉を入れ、ほぐす。砂糖・醤油を入れ、水分が、殆ど無くなるまで煮詰める。
-
2
フライパンを熱し、ドライトマトオリーブオイル漬けをいれる。千切りしたピーマンを入れしんなりするまで炒める。１を入れ炒め合わせる。皿に盛る。
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やおぴょん820
乳がん病歴有り。太ることは再発のリスクが高まります。太らないように糖質を控えながらおいしく食べる工夫をしています。野菜が大好きです。家庭菜園をしながら、それを利用したﾚｼﾋﾟも考案していきます。皆さん、健康で美しくなりましょう！！
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