柚子ソルベ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 柚子の絞り汁 150cc
- 白ワイン 100cc
- グラニュー糖 80g
- 水 400cc
作り方
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1
柚子の絞り汁、グラニュー糖、白ワイン、水を用意します。
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2
鍋に水を入れ、グラニュー糖を加え、火にかけ煮溶かし、冷やします。
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3
粗熱が取れたら、白ワインを加えます。
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4
ビニール袋に入れ、冷凍庫で凍らせます。
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5
一晩凍らせました。
手で割る位の柔らかさです。
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6
ミキサーに⑤を入れ、柚子の絞り汁を加え、スイッチON！
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7
全体が砕け混ぜ合わさったらOK♪
-
8
出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- シャーベット
- 料理名
- 柚子ソルベ
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