ちょっとしたコツで！サクサクっと豚カツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースは筋切りをして、包丁の背で叩き、塩こしょうをふる。
- 2 1の表面に小麦粉をまぶす。
- 3 2を卵に浸す。
- 4 3にパン粉をつける。
- 5 もう一度、卵→パン粉をつける。
- 6 180度の油で揚げる。
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