かぶの葉のひき肉炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぶの葉 5個分
- 合びき肉 150g
- 鷹の爪 1本
- 酒 大1
- 砂糖 大1
- 味噌 小2
- しょう油 小1
- 白ごま 大1
作り方
-
1
かぶの葉を用意します。
-
2
かぶの葉は、4㎝程の長さに切り分けます。
-
3
フライパンに油を引き、輪切りにした鷹の爪を炒め香り付けします。
-
4
合びき肉を加え、炒めます。
-
5
酒を加えます。
-
6
砂糖を加えます。
-
7
味噌を加え、炒めます。
-
8
かぶの葉を加え、炒めます。
-
9
かぶの葉がしんなりするまで炒め、しょう油を加えます。
-
10
白ごまを加えます。
-
11
全体を炒め合わせたら、火を止めます。
-
12
出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの葉のひき肉炒め
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