ニラ玉子焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵、ニラを用意します。

   

2. 2 ニラはみじん切りにします。

   

3. 3 ボウルに卵を割り入れ、砂糖、塩、しょう油、だし汁を加え混ぜ合わせます。

   

4. 4 ニラを加え、混ぜ合わせます。

   

5. 5 フライパンに油を引き、卵液を半分流しいれます。

   

6. 6 端からクルクルと巻いていき、残りの半量の卵液を流しいれます。

   

7. 7 全体を焼き、巻いたら、火を止めます。

   

8. 8 まきすに取り、冷まします。

   

9. 9 冷めたら、切り分けます。

   

10. 10 出来上がり～♪