鮭のアラで三平汁 レシピ・作り方
![鮭のアラで三平汁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f08a6fe0b65c6e184413c9c6bb53a2413888b9f0.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
鮭のアラは、一度熱湯をかけておく。
野菜はそれぞれ、2センチ角くらいの一口サイズに切っておく。 - 2 鍋に*と野菜を入れ、煮立ったら鮭も入れ、あくを取りつつ炊く。
- 3 一旦火を止め、味噌を溶き入れ、再び煮立てないよう温めて完成。
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