鶏もも肉のキャベツ味噌マヨ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉、キャベツを用意します。

2. 2

   鶏もも肉は一口大に切り分けます。

3. 3

   ボウルに鶏肉を入れ、酒をふり、揉み込みます。

4. 4

   キャベツはざく切りにします。

5. 5

   器に砂糖、しょう油、味噌、マヨネーズ、水、摩り下ろしたにんにくを加え、混ぜ合わせます。

6. 6

   鶏肉に薄力粉をまぶします。

7. 7

   フライパンに油を引き、鶏肉を焼いていきます。

8. 8

   鶏肉に火が通ったら、キャベツを加え炒めます。

9. 9

   キャベツのシャキシャキ感が残るくらいサッと炒めたら、⑤の味噌マヨダレを加えます。

10. 10

    全体を炒め合わせ、火を止めます。

11. 11

    出来上がり～♪