とろ〜りチーズのキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは芯のところは薄めにスライスし、他は7ミリ幅くらいの荒く千切りに、玉ねぎは薄くスライスし、アスパラは筋を取って斜めに切る。ベーコンは1センチ幅に切ります。
- 2 フライパンに玉ねぎ、ベーコンとキャベツの芯の部分を炒め、玉ねぎが透明になったら、キャベツの残りとアスパラを加えて炒める。
-
3
コンソメを加えて水も入れたらかき混ぜてから、蓋をして水分がなくなるまで蒸し煮にする。
塩胡椒で味を調え、チーズをたっぷり入れてひと混ぜしたら完成！
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツのコンソメ煮
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颯湖2016/03/10 14:45
キャベツが甘くてとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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