柿と白菜のフレッシュサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 柿と白菜を用意します。

   

2. 2 白菜は1ｃｍ幅に切り分けます。

   

3. 3 ボウルに氷水を入れ、白菜をさらします。

   

4. 4 柿は皮をむき、種を取り除き、細く切り分けます。

   

5. 5 ボウルに砂糖、酢、しょう油、ごま油を入れ、鷹の爪を輪切りにして加えます。

   

6. 6 柿を加えよく和えます。

   

7. 7 白菜はザルに上げ、水気をしっかり切ります。

   

8. 8 白菜を⑥に加えます。

   

9. 9 よく和えます。

   

10. 10 出来上がり～♪