ズイキの酢味噌和え レシピ・作り方

ズイキの酢味噌和え
  • 約10分
  • 100円以下
macman3737
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くったりの食感が、クセになります!!

材料(2人分)

  • ずいき 2本
  • 少々
  • *酢 小さじ2
  • *白味噌 大さじ1
  • *砂糖 小さじ1、5

作り方

  1. 1 ズイキは酢水にさらし灰汁抜きをし、皮をむき、茹でる。
  2. 2 3センチくらいの長さに切り、*を合わせたものと和える。

きっかけ

旬のものを食べたくて。

  • レシピID:1800010215
  • 公開日:2014/10/24
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