残り物で☆ブイヤベース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎとニンニクを薄切りにする。
タラは食べやすい大きさに切る - 2 鍋にオリーブオイルを熱して、玉ねぎとニンニクを炒める。しんなりしてきたらトマトジュース、酒、コンソメ、塩を入れてひと煮立ちさせる
- 3 えび、ハマグリ、いか、タラ、ドライバジルを入れて、魚介に火が通るまで煮る。
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