美味しひじきで鉄分補給 レシピ・作り方
材料（1人分人分）
- 干しひじき 6㌘
- 人参 20㌘
- 平天ぷら 20㌘
- 三度 10㌘
- 砂糖、醤油 2㌘
作り方
- 1 ひじきを水でもどして、ざるにあげる
- 2 にんじん、てんぷらを千切り、三度を小口切りにする
- 3 鍋を熱して人参、天ぷらを炒める
- 4 三度は、さっと湯を通す
- 5 ③にひじき、三度を加えて炒める
- 6 砂糖、醤油を加えてなじませて、出来上がり
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 鉄分たっぷり、ひじきの炒め煮
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