ズッキーニのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ズッキーニと玉ねぎを薄切りにして、フライパンにオリーブオイルを熱し炒める
- 2 水とコンソメを加えて、ズッキーニが柔らかくなるまで火にかける
-
3
粗熱が取れたらミキサーにかける。
フライパンに戻して豆乳と塩を加え火にかける。
沸騰前に火を止めること
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