豆と、空芯菜、海老のナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
豆は筋を取り半分に切っておく。
空芯菜は３センチに切っておく。
海老は殻を剥いて背わたを取る。 - 2 みじん切りにしたにんにくと油をフライパンに入れゆっくり火を入れる。
- 3 にんにくがきつね色になってきたら、海老、豆、空芯菜を順に入れ、ウェイパー、ナンプラーで途中調味し、炒め煮する。
- 4 具材に火が通ったら、塩とブラックペッパーで調味する。
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