ガラムマサラで★キャベツのスパイシースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れて、中火でキャベツとガラムマサラを入れて炒める。
- 2 キャベツがしんなりしたら、水・固形スープの素を入れて沸騰したら弱火にして5分ほど煮て、塩・胡椒で味を調えて完成♪
きっかけ
ベーコンなどダシの出る食材がなかったので、スパイスで風味をプラスしてキャベツだけのスープにしてみました。
おいしくなるコツ
キャベツとガラムマサラは炒めて風味を出してから煮のがポイント♪
- レシピID:1800009565
- 公開日:2014/06/30
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