もやしと鶏の油揚げ袋煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
油揚げ、もやし、鶏むね肉を用意します。
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2
油揚げは半分に切り分け、鶏むね肉は細かく切り分けます。
もやしは洗いザルに上げ水気を切ります。
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3
ボウルに鶏肉を入れ、塩と酒で下味をつけます。
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4
油揚げを袋状に開き、もやしと鶏肉を詰め、楊枝で留めていきます。
もやしはポキポキと折りながら入れると簡単です。
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5
鍋に④を並べ、水を入れ、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を入れ煮ていきます。
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6
煮詰まったら火を止めます。
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7
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 油揚げ袋煮
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