フライパンdeなす入りカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参、玉ねぎ、じゃが芋、なす、豚肉を用意します。

   

2. 2 全て乱切りにします。

   

3. 3 フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。

   

4. 4 人参、玉ねぎ、じゃが芋を加え炒めます。

   

5. 5 なすを加え炒めます。

   

6. 6 水を加えます。

   

7. 7 20分程煮込みます。

   

8. 8 火を弱めてカレールウを加え煮溶かします。

   

9. 9 赤ワインを加えます。

   

10. 10 生クリームを加えます。

    

11. 11 ひと煮立ちしたら火を止めます。

    

12. 12 出来上がり～♪