焼き麩と油揚げの煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 焼き麩 10個位
- 油揚げ 2枚
- 水 1と1/2カップ
- 砂糖 大1
- しょう油 大1
- みりん 大1
- だしの素 小1
作り方
-
1
焼き麩はたっぷりの水に浸します。
-
2
油揚げは1枚を4等分に切り分けます。
焼き麩はギュッと水分を絞ります。
-
3
鍋に水を入れ、砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加え煮立てます。
-
4
沸いたら焼き麩と油揚げを加え煮ていきます。
-
5
だし汁を吸って、ふっくらしてきたら火を止めます。
-
6
出来上がり～♪
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- 料理名
- 焼き麩と油揚げの煮物
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