新じゃがと新玉ねぎの醤油麹炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新じゃがをよく洗い、蒸かします。

   

2. 2 蒸かした新じゃがは４等分に切り分けます。
   
   新たまねぎはくし形切りにします。

   

3. 3 フライパンでひき肉を炒めます。
   
   油は引かずに炒め始め、ひき肉から出る油で炒めていきます。

   

4. 4 新たまねぎも加え炒めます。

   

5. 5 新じゃがを加え炒めます。

   

6. 6 醤油麹を加え炒めます。

   

7. 7 仕上げに塩・ブラックペッパーで味を調えます。

   

8. 8 出来上がり～♪