新じゃがdeローズマリー風味じゃがベーコン♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
新じゃがの季節に是非♪

材料(4人分)

新じゃが
小6個
ベーコン
2枚
オリーブオイル
大1
にんにく
1片
1g
ブラックペッパー
1g
ドライローズマリー
1g

作り方

  1. 1
    新じゃがはよく洗い、中がやわらかくなるまで蒸かします。
  2. 2
    蒸かした新じゃがは半分に切り分けます。
    ベーコンは1.5cm幅に切り分けます。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを引き、摩り下ろしたにんにくを炒め香り付けします。
  4. 4
    ベーコンを加え炒めます。
  5. 5
    新じゃがを加え焼きます。
  6. 6
    両面に焼き色をつけていきます。
  7. 7
    塩、ブラックペッパー、ローズマリーを加えます。
  8. 8
    よく合わせて火を止めます。
  9. 9
    出来上がり~♪

きっかけ

おいしい新じゃがが出回っているので早速作ってみました。

公開日:2014/06/08

関連情報

カテゴリ
新じゃが
料理名
ローズマリー風味じゃがベーコン

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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