鯖のあげ焼き トマトソースで レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
-
1
鯖の切り身に塩とブラックペッパーをふり、軽く小麦粉をまぶす。
（小麦粉と鯖を袋に入れてふってまぶすと、多くつきすぎなくてよいです） - 2 フライパンに少し多めの油を入れ、鯖を揚げ焼きにする。
- 3 トマトソースとオリーブオイルを一緒にし温めて、鯖にかける。
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