しじみと春菊のチヂミ レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
-
1
身しじみは、塩で洗っておく。
春菊は3センチに切っておく(茎が太ければ、たてに半分にする)。 - 2 小麦粉と水を混ぜ、①を入れさっと合わせる。
- 3 フライパンに油を入れ熱し、②を入れ中火で、両面焦げ目がつく程度焼く。
- 4 *を合わせたたれで、いただく。
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辛味噌ダレが良く会います!!