ニラとしじみのチヂミ レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
-
1
ニラ、人参を3センチくらいの細切りにそろえて切っておく。
身しじみは、塩で洗っておく。 - 2 小麦粉と水を合わせて、そこに①を入れ軽く混ぜ合わせる。
- 3 熱したフライパンに②を入れ、軽く焦げ目がつく程度弱めの中火で、両面焼く。
- 4 *を合わせたれを作り、付けながら食べる。
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