ひね鶏のにんにくオイル炒め レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 ひね鶏をそぎ切りにし、塩とブラックペッパーをふっておく。
-
2
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルとフライパンに入れ、ゆっくり火を入れる。
きつね色になってきたら、①を入れ中火で炒める。 - 3 火が通ったら、最後、塩とブラックペッパーを足りないようならふり調味する。
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