鶏の甘辛丼弁当♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を用意します。

   

2. 2 皮を取り除き、そぎ切りにします。

   

3. 3 ボウルに鶏肉を入れ、塩・こしょうをふります。

   

4. 4 ビニール袋に鶏肉と薄力粉を入れてよくまぶします。

   

5. 5 砂糖、しょう油、酒、みりんを合わせておきます。

   

6. 6 油を熱したフライパンで鶏肉を焼きます。

   

7. 7 鶏肉に火が通ったら⑤を加えます。

   

8. 8 照りととろみが出るまで少し煮詰め、火を止めます。

   

9. 9 お弁当箱にご飯をよそいます。

   

10. 10 鶏肉をのせます。

    

11. 11 きんぴらごぼうをのせます。

    

12. 12 煮汁を回しかけます。

    

13. 13 ゆで卵をのせ、マヨネーズをのせます。

    

14. 14 出来上がり～♪